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牛筋面機日常維護的注意事項
作者:榮川機械 來源:www.necozawa.com 發布時間:2019-03-05 瀏覽

    牛筋面機維護注意事項 牛筋面機有傳統手工投面的機器,現在發展到自動下面的牛筋面機,但是也有客戶說成是自動進面的牛筋面機,自動下面的牛筋面機是不需要手工送面的,牛筋面機的形狀、型號、種類不計其數,不僅如此,每個廠家生產出來的牛筋面機無論在技術、選材和生產工藝上都加入了自己的思維,使牛筋面機越來越更先進、更靈活、更方便、更多元化,盡管如此,牛筋面機在創新的路上越走越遠了。

    牛筋面機具有一機多用的優點,廣泛用于學校、機關食堂,也適用于小吃攤位使用。本機能使多種面粉自熟,可生產牛筋面、熱干面、四川麻辣面等多種花樣,均可涼拌、烹調。不論面粉多少,均可制作。投資少,收益快。是小白創業致富的好門路。我公司產品遠銷全國各地,深受用戶好評,均可來電均辦理訂貨手續,并代辦托運。

牛筋面機日常維護的注意事項

    牛筋面機的日常操作及維護: 1、牛筋面機每斤面粉兌水,和面成塊,停20-30分鐘后,將面塊揉勻,然后切成像核桃大小的面塊、開機后間接性地把面塊送入機器料斗,送面塊時可用白色毛刷。(注意:嚴禁手指、木棒或鐵棒等送面,以免發生危險) 2、牛筋面機把機器開始出的不熟的面條和生面塊間隔性的送進機器料斗內。 3、牛筋面機面塊用完,機器不下面,停機取下模頭再使機器空轉,將余面團擠出,取出模頭里的刀片,放入水中泡一段時間,把模頭和刀片清洗干凈,使下次再用。 4、牛筋面機在制作期間,如發現面條起泡太很可增加面團的含水量,反之則減少面團的含水量。 成品牛筋面的泡制技術: 把加工好的牛筋面放涼后,泡入涼開水中,停3-5分鐘撈出,把水空一空,然后用少量熟食用油攪拌均勻,養30分鐘即可食用。(在養過程中,每隔5-10分鐘抖動一下,使面條松散,不結塊)由于多功能自熟牛筋面機的方便性和多元化使它廣泛用于各種地方。

鄭州榮川設備機械有限公司專注于涼皮機,面皮機米線機,粉皮機,牛筋面機,洗面機等,更多關于涼皮機生產問題可以關注www.necozawa.com,或來電咨詢,全國統一熱線151-3898-3331(微信同號)。

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